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    Livro: Dona Benta Comer Bem

    O Dona Benta é o livro de receitas mais clássico do Brasil né? Eu tenho a edição especial completa, com acabamento brochura. São mais de 1500 receitas, além de algumas técnicas culinárias básicas. É muita receita! Claro que elas não tem fotos (o livro já é gigante, imagina se tivesse!), mas as receitas são simples […]

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    Receita de Cookies de Chocolate Branco e Nozes

    Mais uma receita de cookie que foi adaptada da Martha Stewart e que fica muito boa. Por causa do chocolate branco, fica um pouco doce demais pro meu paladar, mas pra quem gosta é perfeito. Da próxima vez vou reduzir um pouco o açúcar. E eu confesso que exagerei no recheio (uma xícara de chocolate […]

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    Receita de Cookies de Chocolate e Menta

    Eu sou contra corantes e aromatizantes artificiais? Sou. Mas eu abro feliz uma exceção pra esses cookies de menta. G-zus, como é gostoso! A receita original é de cookies de castanha e chocolate da Nestlé eu eu adaptei pra dar um saborzinho mais refrescante. Mas, claro, você não precisa fazer os cookies verdes e pode […]

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    O Livro do Cupcake por BoniFrati

    Esse livro de receitas de cupcake foi indicação do blog Como Faz?: O Livro do Cupcake, editado e publicado pelo blog BoniFrati. São onze receitas, todas criadas por blogueiros especialistas no assunto. BoniFrati – O Livro Do Cupcake Para baixar pelo Scribd você precisa de uma conta lá (eu uso meu login do Facebook) e […]

  • imagem não disponível Cookies e Biscoitos | Receita

    Receita de Biscoitos de Fubá

    Esses biscoitinhos são da Martha Stewart. Quando eu recebi a newsletter com essa receita fiquei louca e corri comprar fubá. Só senti falta de sementinhas de erva-doce na massa, vou ser obrigada a repetir a receita, olha que sacrifício. Dá pra modelar a massa em praticamente qualquer formato, eu fiz colheradas porque não tinha o […]

  • imagem não disponível Muffins | Receita

    Receita de Muffins de Cream Cheese

    Eu adoro essa receita: os muffins ficam super leves, branquinhos, com um sabor neutro. Dessa vez, entrei na vibe da farinha de trigo integral e os muffins ficaram um pouco mais escurinhos. Gostoso, mas precisa consumir ainda morninho pra não perder a graça. Eles ficam gostososo com uma geléia, requeijão, patê ou com aquele cream […]

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    Livro: Cozinha Francesa – mais de 100 receitas irresistíveis

    Tão lindo e caprichado quanto o Cozinha Italiana, o livro de receitas Cozinha Francesa – mais de 100 receitas irresistíveis é de se comer com os olhos. As receitas, ilustradas com fotos maravilhosas, são divididas em: Sopas, entradas e acepipes Carnes e aves Peixes e frutos do mar Legumes e saladas Sobremesas Dá muita vontade […]

  • imagem não disponível Docinhos | Receita

    Receita de Bicho-de-pé

    Abençoada seja a alma que teve a idéia de juntar um pacote de gelatina com uma lata de leite condensado e levar ao fogo. O bicho-de-pé é uma coisa tão boa, mas tão boa, que eu até relevo esse nome escroto.