O brigadeiro de mel tem gosto de caramelo (e não de mel!), então colocar sal nele é como caramelo com sal, que dá aquela quebrada no sabor doce

Tem receita de brigadeiro mais apropriada pra festa junina que essa?

O jeito mais tradicional de consumir esse molho é no macarrão ao molho pesto, mas vai por mim, ele fica tão incrível que você vai querer passar molho pesto em tudo o que for comer daqui pra frente!

Recebi essa receita de cookies de uma leitora, a Silvia, que sempre me manda umas receitas ótimas por e-mail. A receita veio do blog Caos na Cozinha e os cookies ficam super crocantes, substituindo tranquilamente aqueles comprados em supermercado, cheios de conservantes. Eu dei uma modificadinha de leve na receita original (cê jura? nunca faço […]

Amaretti são biscoitos tradicionais italianos, que lembram muito o macaron já que têm basicamente os mesmos ingredientes: clara, farinha de amêndoa e açúcar

Um biscoito amanteigado delicioso, super suave e com esse charme da bordinha açucarada.

Um perfeito cookie daqueles que a gente compra pronto de pacote no supermercado, que você pode fazer com Baileys ou Amarula

Snickerdoodles são biscoitos cítricos cobertos com uma mistura de açúcar e canela. Essa é provavelmente a minha receita de biscoito preferida no livro Receitas Caseiras: Biscoitos – eles ficam macios, fofinhos, e o sabor é incrível. Snickerdoodles Do Receitas Caseiras: Biscoitos Ingredientes 250g de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/4 […]

Os biscoitos de gengibre ou gingerbread cookies são aqueles biscoitinhos em formato de boneco muito tradicionais nas festas de final de ano (sonho de consumo: o cortador certo pra esses biscoitos, humpf). Mas com o nosso Natal tropical eu prefiro fazer esses cookies de gosto forte no inverno, acompanhando um chá quentinho. Uma delícia.

É quase um lapso de personalidade ficar tanto tempo sem blogar uma receita de brigadeiro aqui hein? Esse brigadeiro de leite ninho saiu, como tantas outras coisas deliciosas que eu experimento, do Gordelícias. Não é o melhor brigadeiro que já passou pela minha cozinha (o brigadeiro de café segue insuperável), é um pouco doce demais […]