É quase um lapso de personalidade ficar tanto tempo sem blogar uma receita de brigadeiro aqui hein?
Esse brigadeiro de leite ninho saiu, como tantas outras coisas deliciosas que eu experimento, do Gordelícias. Não é o melhor brigadeiro que já passou pela minha cozinha (o brigadeiro de café segue insuperável), é um pouco doce demais pro meu paladar fresco, mas é bem gostoso.
Brigadeiro de Leite Ninho
Do Gordelícias
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 5 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de leite
Modo de Preparo
Eu sou ogra, não segui a ordem dos ingredientes da receita original – coloquei todos os ingredientes na panela e levei ao fogo baixo, mexendo sempre até dar ponto. Deixei esfriar na geladeira dentro de um refratário untado, enrolei e passei no leite em pó.
