Nessa época que a gente tá dentro de casa e indo mais pra cozinha dá vontade de fazer uma receitinha diferente né? Esse livro Tasty – As Melhores Receitas é perfeito pra isso!
O livro é lindíssimo: cerca de 100 receitas bem explicadas, capa dura, fotos incríveis. E as receitas vão desde o básico tipo um brigadeiro ou um nhoque, até coisas mais elaboradas como o palmier ou a tarte tartin.
O Tasty é um dos maiores sites de culinária do mundo – e, sendo parte do BuzzFeed, tem a mesma pegada moderninha e descolada. As receitas têm sempre aquele visual de comida de Instagram. Aqui no Brasil temos o Tasty Demais, que é divertido, mas sei lá, às vezes as receitas parecem um pouco divertidas demais pro meu gosto – tipo a receita de galáxia de chocolate que está no livro e leva corante e glitter. Lindo, porém nao faria. Mas se eu tivesse que improvisar uma festa de aniversário encararia fácil o cheesecake de unicórnio.
Felizmente essas receitas extravagantes com corante são minoria no livro. Tem muita coisa bacana, inclusive receitas vegetarianas, uns lanches diferentões, várias receitas de cookies e pizzas. A maioria tem uma pegada meio americana, mas também tem receitas com referências da culinária de outros países.
Se você tá procurando um livro de receitas pra passar o tempo e testar umas idéias novas na cozinha, é esse!
Tasty: As Melhores Receitas
Editora HarperCollins
ISBN 978-8595083967
192 páginas, capa dura, 2018 (1ª edição)
