Receita de Caipirinha de Jabuticaba

Receita de Caipirinha de Jabuticaba

É, eu sei que a caipirinha é limão, açúcar e cachaça. E eu costumo ser bem rigorosa com o nome das receitas tradicionais. Mas vou chamar do que? Drink de jabuticaba? É… pode ser. Só sei que junta uma das minhas frutas preferidas com o drink que eu mais amo (afinal vinho não é drink).

Caipirinha de Jabuticaba

Ingredientes

1/2 xícara de jabuticabas*
2 colheres (sopa) de açúcar
50ml de cachaça
gelo

* Se as jabuticabas forem muito grandes, use 3/4 xícara.

Receita de Caipirinha de Jabuticaba

Modo de Preparo

Num pilão, mascere as jabuticabas com o açúcar, estourando todas as frutas e esfregando bem a casca. Acrescente a cachaça, misture bem e coloque num copo de 250ml. Complete com gelo e sirva imediatamente. E já que a gente saiu da caipirinha tradicional, pode ser feito também com vodca que fica incrível.




  Seguir

Uma resposta para “Receita de Caipirinha de Jabuticaba”

  1. Amedyr disse:

    Acabei de fazer com vodka, que eu comprei mais pra cozinhar que pra realmente beber, porque eu sou uma fracote com bebida. Depois de quase morrer de tossir com o primeiro gole, metade do gelo já tinha derretido e eu finalmente acostumei com a bebida… E ficou bem gostoso!

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *