Arquivos da categoria “Salgadinhos e Tortas Salgadas”
  • 22/12/2016 Receita | Salgadinhos e Tortas Salgadas

    Receita de Quiche de Palmito

    Eu amo quiche! Não tem como ser ruim, só vai coisa boa nessa quiche de palmito

  • 09/11/2016 Receita | Salgadinhos e Tortas Salgadas

    Receita de Torta de Mandioca Recheada com Brócolis e Calabresa

    Daquelas tortas que você pode rechear com o que estiver dando bobeira na geladeira - e ainda dá pra congelar e levar de marmita

  • imagem não disponível 26/07/2012 Receita | Salgadinhos e Tortas Salgadas

    Receita de Mini Quiche Lorraine

    Não gosto muito de fazer uma receita pela primeira vez à noite porque as fotos pro blog ficam esse desastre aí de cima, mas essa mini quiche lorraine caiu super bem no finalzinho da tarde. Fiz a tradicional receita de quiche lorraine do Receitas Caseiras: Quiches e Salgados, mas ao invés de usar uma forma […]

  • imagem não disponível 12/06/2012 Receita | Salgadinhos e Tortas Salgadas

    Receita de Suflê de Queijo (minha primeira tentativa!)

    Lembram que eu mostrei aqui que no curso jantar romântico francês aprendemos a fazer um suflê? Não foi só a receita, foi toda uma técnica pra fazer qualquer suflê dar certo. Essa foi minha primeira tentativa de fazer suflê. Não ficou perfeito, achei que ficou um pouco mole e sinceramente meio feinho, mas não afundou […]

  • imagem não disponível 22/02/2012 Receita | Salgadinhos e Tortas Salgadas

    Receita de Cuca Salgada

    Essa foi uma das primeiras receitas do meu caderninho. Vi na televisão, fiz em casa e me apaixonei. A receita original dessa cuca salgada era de calabresa, mas é uma massa bem versátil, dá pra você rechear com o que tiver na geladeira. Eu tinha um resto de linguiça toscana refogada com azeitonas e cebolas […]

  • imagem não disponível 14/10/2011 Receita | Salgadinhos e Tortas Salgadas

    Receita de Croquete Recheado

    Pra fechar a semana, depois da receita de coxinha e da receita de bolinha de queijo (que na verdade é a mesma massa com recheios e formatos diferentes), a receita de hoje é de croquete recheado.

  • imagem não disponível 12/10/2011 Receita | Salgadinhos e Tortas Salgadas

    Receita de Bolinha de Queijo

    Lembram da receita de coxinha de outro dia? Então, aquela massa pode ser usada também pra fazer bolinhas de queijo, que é basicamente a mesma coisa em outro formato né? Aproveita o feriado e se joga na cozinha! Os ingredientes e as dicas pra fazê-la são as mesmas da coxinha, só modifiquei o recheio e […]

  • 10/10/2011 Receita | Salgadinhos e Tortas Salgadas

    Receita de Coxinha de Calabresa

    Pra quem cansou de ver cupcake aqui no blog, essa semana vou postar receitas fáceis de salgados de festa. Começando pelo meu salgado preferido! Gente. Eu amo coxinha. Vocês não fazem idéia do quanto eu amo coxinha! Eu passo bem sem comer frituras, batata frita por exemplo é uma coisa que eu não gosto, mas […]