Arquivos da categoria “Receita”
  • Receita | Salgadinhos e Tortas Salgadas

    Receita de Coxinha de Calabresa

    Pra quem cansou de ver cupcake aqui no blog, essa semana vou postar receitas fáceis de salgados de festa. Começando pelo meu salgado preferido! Gente. Eu amo coxinha. Vocês não fazem idéia do quanto eu amo coxinha! Eu passo bem sem comer frituras, batata frita por exemplo é uma coisa que eu não gosto, mas […]

  • imagem não disponível Cupcakes | Receita

    Receita de Cupcakes de Limão Siciliano

    Sou apaixonada por limão siciliano (e por cupcakes, nem preciso dizer). Esse cupcake é a coisa mais fácil de fazer do universo: a sua massa de bolo de limão preferida (que pode ser de caixinha), com um bonus das raspas de dois limões sicilianos. Os limões você espreme, coa e bate bastante com uma lata […]

  • imagem não disponível Brigadeiros | Receita

    Como fazer Brigadeiro Diet

    Os ingredientes podem ser um pouco mais difíceis de se encontrar na prateleira do supermercado, mas brigadeiro diet é a coisa mais simples do mundo! É só substituir os ingredientes normais por sua versão dietética e seguir a receita tradicional.

  • imagem não disponível Receita | Risotos e Arroz

    Receita de Risoto de Gorgonzola e Palmito

    Risoto! Eu amo risoto! É um dos pratos mais versáteis da cozinha, qualquer coisa que você enfiar no arroz fica bom. Em junho eu fiz um curso de risotos com o chef Jaderson Coimbra, especialista no assunto, e simpatizei pra caramba porque ele é tão xiita quanto eu. Aquele arroz agulhinha de forno com frango […]

  • imagem não disponível Receita

    Receita de Patê de Atum

    Um clássico absoluto da cozinha preguiçosa classe média: patê. Eu amo. E não me venha fazer o metido a besta dizendo que isso é coisa de pobre, que eu sei que no fundo você também ama. Você abre um vidro de maionese, mistura com praticamente qualquer coisa que tiver na geladeira e tá pronto. Pra […]

  • imagem não disponível Cookies e Biscoitos | Receita

    Receita de Cookies de Chocolate Branco e Nozes

    Mais uma receita de cookie que foi adaptada da Martha Stewart e que fica muito boa. Por causa do chocolate branco, fica um pouco doce demais pro meu paladar, mas pra quem gosta é perfeito. Da próxima vez vou reduzir um pouco o açúcar. E eu confesso que exagerei no recheio (uma xícara de chocolate […]

  • Receita de Cookies de Chocolate e Menta Cookies e Biscoitos | Receita

    Receita de Cookies de Chocolate e Menta

    Eu sou contra corantes e aromatizantes artificiais? Sou. Mas eu abro feliz uma exceção pra esses cookies de menta

  • imagem não disponível Cookies e Biscoitos | Receita

    Receita de Biscoitos de Fubá

    Esses biscoitinhos são da Martha Stewart. Quando eu recebi a newsletter com essa receita fiquei louca e corri comprar fubá. Só senti falta de sementinhas de erva-doce na massa, vou ser obrigada a repetir a receita, olha que sacrifício. Dá pra modelar a massa em praticamente qualquer formato, eu fiz colheradas porque não tinha o […]