Arquivos da categoria “Molhos”
  • 29/07/2016 Molhos | Receita

    Receita de Molho de Tomate Caseiro

    Ao contrário do molho de tomate industrializado, esse você vai saber que não tem pelo de roedor

  • 28/12/2012 Molhos | Receita

    Receita de Molho Pesto

    O jeito mais tradicional de consumir esse molho é no macarrão ao molho pesto, mas vai por mim, ele fica tão incrível que você vai querer passar molho pesto em tudo o que for comer daqui pra frente!

  • imagem não disponível 08/06/2012 Molhos | Receita

    Receita de Molho Béchamel

    Molho béchamel, esse clássico da culinária. Aprendemos a técnica do molho béchamel no curso jantar francês romântico. Ele é a base do suflê (eu não sabia!), mas essa base serve pra qualquer coisa (aliás acabei de perceber que eu ainda não publiquei o croque monsieur aqui no blog). Aqui na foto eu cozinhei macarrão integral […]

  • 07/11/2011 Molhos | Receita

    Receita de Ketchup Caseiro

    Eu e a minha velha mania de não conseguir seguir uma receita à risca né? Vi no La Cucinetta uma receita de katchup caseiro e fiz tudo direitinho, mas nem tinha terminado uma receita e já comecei outra, só que com algumas adaptações. Olha, vale muito a pena fazer ketchup em casa! Além de ficar […]